Quinoa Honig Poppies von Allos
3.83 €
[ 1.92 € pro 100gr ]
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* aus kontrolliert biologischem Anbau
Rezeptempfehlung
Besonders lecker: Kombinieren Sie die knusprigen Poppies mit Joghurt, Milch oder frischen Früchten, verfeinern Sie Ihr Müsli bzw. Dessert oder genießen Sie die Poppies einfach pur zwischendurch.
Geschmack
Quinoa zählt neben Amaranth zu den alten Kulturpflanzen des Inkareiches und ist den Menschen seit mehreren Tausend Jahren bekannt. Durch sein gutes Nährstoffspektrum ist Quinoa zu einem interessanten Baustein in der moderenen Vollwerternährung geworden.
Verarbeitung / Herstellung / Ernte
Für alle, die das ganz besondere Knuspervergnügen lieben, eröffnet sich in dieser Range eine abwechslungsreiche Vielfalt. Locker-leicht gepoppte Cerealien werden nur mit feinem Bienenhonig knusprig geröstet und ofenfrisch verpackt. Alle Allos Honig-Poppies sind pur ein unvergleichlicher Genuss. Sie eignen sich aber auch sehr gut zum Dekorieren von Desserts und Torten.
Sicherheitshinweise
Spuren möglich: Gluten, Nüsse und Sesam
Hersteller
Allos Walter Lang GmbH
Der Name der in Mariendrebber ansässigen Firma ALLOS steht im Naturkosthandel seit mehr als 25 Jahren für ausgesuchte Honige, Honigspezialitäten und Imkereiprodukte. 
ALLOS setzt sich für vollwertige Ernährung und ökologischen Landbau ebenso wie für die ökologische Imkerei ein. Firmengründer Walter Lang betrieb schon von Anfang an Bienenhaltung unter ökologischen Aspekten. Hieraus entstanden die firmeineigenen Richtlinien für die ökologische Honigerzeugung, die von vielen Imkereien, die ALLOS heute beliefern, in die Tat umgesetzt wurde.
Beim französischen Anbauverband Nature et Progres wurden 1983 Richtlinien für Bio-Honig festgelegt, an denen Walter Lang maßgeblich mitwirke.
Im selben Jahr wurde die erste ALLOS-Imkerei in Südfrankreich zertifiziert. Die EU-Bio-Verordnung regelt sei 2000 verbindlich die Richtlinien für ökologische Bienenhaltung, damit ist seitdem auch der Begriff "Biohonig" klar definiert. Um die hohe Qualität der ALLOS-Honige zu gewährleisten, werden die Imkereien, von denen ALLOS Honig bezieht, nach strengen Kriterien ausgewählt. Die Qualität des Honigs selbst wird zunächst nach Farbe, Geruch, Geschmack und Konsistenz beurteilt. So können erste Aussagen über die Naturbelassenheit und die Sorte gemacht werden. In Verbindung mit den folgenden Laboruntersuchungen ergibt sich ein umfassendes Bild von der Qualität des Honigs. Für jede ALLOS-Honigpartie wird eine Vollanalyse durchgeführt. Der Umfang der Untersuchungen geht weit über die gesetzlich geforderten Bestimmungen hinaus.