Dinkel-Kakao-Poppies von Allos
4.02 €
[ 1.46 € pro 100gr ]
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* aus kontrolliert biologischem Anbau
Anwendungsgebiete
Der feine Schokoladengeschmack entfaltet sich besonders gut in kalter und warmer Milch, die schon nach kurzer Zeit eine schöne, schokoladige Farbe annimmt. Aber auch zu Joghurt, Quark, oder als Knabberei für zwischendurch, sind die Dinkel-Kakao-Poppies ein wahrer Genuss.
Verarbeitung / Herstellung / Ernte
Die Allos Dinkel-Kakao-Poppies sind lecker und sorgen zu Recht für gute Laune am Frühstückstisch. Denn vollwertige Dinkel-Pops und feiner Kakao werden zum schokaladigen Geschmackserlebnis, das Jung und Alt schmeckt, in Schwung bringt und langanhaltende Energie spendet! Ausschließlich Honig und Agavendicksaft liefern die milde Süße und sorgen für eine gute Verträglichkeit.
Sicherheitshinweise
Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
Hersteller
Allos Walter Lang GmbH
Der Name der in Mariendrebber ansässigen Firma ALLOS steht im Naturkosthandel seit mehr als 25 Jahren für ausgesuchte Honige, Honigspezialitäten und Imkereiprodukte. 
ALLOS setzt sich für vollwertige Ernährung und ökologischen Landbau ebenso wie für die ökologische Imkerei ein. Firmengründer Walter Lang betrieb schon von Anfang an Bienenhaltung unter ökologischen Aspekten. Hieraus entstanden die firmeineigenen Richtlinien für die ökologische Honigerzeugung, die von vielen Imkereien, die ALLOS heute beliefern, in die Tat umgesetzt wurde.
Beim französischen Anbauverband Nature et Progres wurden 1983 Richtlinien für Bio-Honig festgelegt, an denen Walter Lang maßgeblich mitwirke.
Im selben Jahr wurde die erste ALLOS-Imkerei in Südfrankreich zertifiziert. Die EU-Bio-Verordnung regelt sei 2000 verbindlich die Richtlinien für ökologische Bienenhaltung, damit ist seitdem auch der Begriff "Biohonig" klar definiert. Um die hohe Qualität der ALLOS-Honige zu gewährleisten, werden die Imkereien, von denen ALLOS Honig bezieht, nach strengen Kriterien ausgewählt. Die Qualität des Honigs selbst wird zunächst nach Farbe, Geruch, Geschmack und Konsistenz beurteilt. So können erste Aussagen über die Naturbelassenheit und die Sorte gemacht werden. In Verbindung mit den folgenden Laboruntersuchungen ergibt sich ein umfassendes Bild von der Qualität des Honigs. Für jede ALLOS-Honigpartie wird eine Vollanalyse durchgeführt. Der Umfang der Untersuchungen geht weit über die gesetzlich geforderten Bestimmungen hinaus.